麵つゆ

前回、基本の出汁の取り方をご紹介したので、今回はその活用術をご紹介します！関西風の味付けです！ぜひ試してみてくださいね♪ 【素麺の麺つゆ】・出汁：400㏄・醤油：大匙5～7・みりん：大匙2.5・酒：大匙2 【うどんつゆ】・出汁...